Diplomado en Administración Y Operación de Restaurantes en Tijuana
Centro de Enseñanza Técnica Y Superior (Cetys Universidad)
MODULOS Módulo 1: El restaurante, calidad y servicio Módulo 2: El bar, organización y operación Módulo 3: La cocina, organización y operación. Módulo 4: Higiene en alimentos y bebidas Módulo 5: Fundamentos de Admon. y Recursos Humanos. Módulo 5: Análisis e interpretación de estados financieros....
(Diplomado de restaurantes en Baja California)
