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Panadería, Pastelería, Repostería Y Postres.
Centro Escolar Y de Capacitación Profesional Restaurantero
Temas: Panadería Nacional e Internacional. Bases para Pastelería Básica. Decoración Básica, Postres. Pastelería Comercial. Pastelería internacional: Europea: Francesa, Italiana, Escocesa, Austriaca, Americana. Decoración Avanzada, Etc. Módulo de 3...
(Diplomado de Gastronomía en Distrito Federal)
Diplomado
- en Distrito Federal
- 4 Horas
$2,200 IVA inc.
Capacitación y desarrollo de la Repostería y Pastelería en Mexico
Krimi - la Casa Del Cheff
En KRIMI contamos con un programa de capacitación continúa, tanto en pastelería como en cocina, ello nos permite satisfacer las necesidades de nuestros clientes a través de cursos en diferentes niveles; así que los ofrecemos para: Principiantes: Si...
(Diplomado de Otras aficiones en Puebla)
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Postgrado Direccion en Cocina Y Pasteleria
Centro Superior de Hoteleria Y Turismo de Valencia
. POSTGRADO DIRECCION EN COCINA Y PASTELERIA (*) TITULO: DIRECCION DE COCINA Y PASTELERIA (*) DURACION: 9 MESES: (*) Títulos... Mediterránea. · Pastelería Tradicional española. DIRECCIÓN Y TÉCNICAS DE COCINA ENOLOGÍA Y MARIDAJE DIRECCION Y TÉCNICAS DE PASTELERÍA...
(Posgrado de Gastronomía en Valencia)
$12,000
$67,010 IVA inc.
Beca
Diplomado en Panadería Y Repostería
Universidad Anáhuac México Sur
Plan de Estudios: Módulo I. Panadería Módulo II. Pastas y masas líquidas Módulo III. Merengues y cremas I Módulo IV. Merengues y cremas II Módulo V. Mousse Módulo VI. Helados, sorbetes y granitas Módulo VII. Coulis y conservas Módulo VIII. Postres Em...
(Diplomado de Gastronomía en Distrito Federal)
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Diplomado en Alta Repostería Y Pastelería
Instituto Gastronómico Letty Gordon Sc
Algunas materias: Métodos de mezclado para panadería Preparación de pan salado Preparación de pan dulce Pastas básicas (hojaldre y danés) Preparación de pays y tartas Preparación de pastelería Francesa, Vienesa, moderna y comercial. Requisitos...
(Diplomado de Gastronomía en Distrito Federal)
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Diplomado en Pastelería y Panadería
Universidad de Turismo Y Ciencias Administrativas
Y QUICHES ESCULTURA Y DECORACIÓN EN CHOCOLATE HELADOS Y SORBETTES REPOSTERÍA INDIVIDUAL BROWNIES PASTELERÍA DE AUTOR ETC.. TOTAL..., mousses, cheesecakes Galletas y petit fours sec Tartas y pies Pastelería internacional (austriaca, italiana, árabe) Módulo 2...
(Diplomado de Gastronomía en Distrito Federal)
Diplomado
- en Distrito Federal
- 7 Meses
$4,500 IVA inc.
Programa Profesional en Pastelería
Cca Centro Culinario Ambrosia
Semana 5 Panadería Europea Semana 6 Introducción a la Pastelería Semana 7 Pastelería Francesa Clásica Semana 8 Pastelería... 12 Arte en Azúcar Semana 13 Pastelería de Vanguardia Semana 14 Postres al Plato Semana 15 Pastelería de Fiesta...
(Diplomado de Gastronomía en Distrito Federal)
$28,175 IVA inc.
Especialidad: Chef Patissier & Chocolatier
Aspic Instituto Gastronómico
en el trabajo. Preparaciones de las masas de bases en pastelería y panadería. Preparación y presentación de postres individuales y emplatados. Pastelería Europea. Boulangerie francesa e internacional. Helados, sorbets y entremets glaces. Pastas...
(Especialidad de Gastronomía en Distrito Federal)
$3,630 IVA inc.
Diplomado en Gastronomía
Centro Escolar Y de Capacitación Profesional Restaurantero
. Presupuestos. Autoridades de Operación. Bloque Panadería, Repostería y Postres: Panadería Nacional. Panadería Internacional. Pastelería Comercial. Pastelería Fina. Postres....
(Diplomado de Gastronomía en Distrito Federal)
Diplomado
- en Distrito Federal
- 4 Horas
$5,300 IVA inc.
Diplomado en Gastronomía
Universidad Fray Luca Paccioli
de la gastronomía, panadería y repostería; así como, la administración y costeo de los mismos y la prestación del servicio en restaurantes e industria alimentaria. CONTENIDO TEMÁTICO 1.-Técnicas gastronómicas 2.- Panadería, Repostería, Pastelería 3...
(Diplomado de Dietética y nutrición en Morelos)
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Diplomado Para Chef
Universidad de Turismo Y Ciencias Administrativas
- Cocina Árabe 9- Cocina Fría (Garde Manger) 10- Panadería 11- Pastelería 12- Repostería 13- Chocolatería 14- Tallado de Frutas y verduras...
(Diplomado de Gastronomía en Distrito Federal)
Diplomado
- en Distrito Federal
- 360 Horas
$27,800 IVA inc.
Diplomado Superior en Gastronomía Nacional E Internacional
Utc - Universidad Tecnológica de Coahuila
III Pastelería y Repostería Administración de Operaciones Técnicas de preparación de Bebidas I Entorno Legal... V Pastelería y Repostería I Control de costos Técnicas de preparación de bebidas II Planeación de banquetes Proyectos...
(Diplomado de Gastronomía en Coahuila)
$4,250 IVA inc.
Diplomado de Iniciación a la Gastronomía
Escuela Culinaria Internacional
• - Gratinar • - Glaseado Módulo Dos 2- Bases de Panadería y Repostería • Sanidad e Higiene • Nutrición • Panadería y Repostería • I- Bases de panadería y repostería • II- Tipos de mezclas • III- Pastas Básicas • IV- Cremas, betunes, souffle y clafutis...
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Chef en Alta Cocina Internacional
Instituto Gastronómico Letty Gordon Sc
En Alimentos Azúcar Estirada Frances Gastronómico Panadería Repostería Chocolatería Pastelería Moderna Decoración Enología Historia...
$7,600 IVA inc.
Especialidad en Gastronomía
Universidad Panamericana
de panadería, repostería y chocolatería Diferentes tipos de pan Elaboración de bizcochos, cremas, merengues… Elaboración...
(Especialidad de Gastronomía en Distrito Federal)
$44,100 IVA inc.
Diplomados en Gastronomía
Instituto de Cocina, Cursos Y Diplomados
en Repostería. Este curso es especial para quienes desean especializarse en el lado dulce de la gastronomía. Aprenderán desde los postres más sencillos hasta los exóticos de repostería fina. Su duración es de 6 meses y se imparte en 1 clase de 6 horas...
(Diplomado de Gastronomía en Veracruz)
Diplomado
- en Veracruz, Ver
- 14 Meses
$1,500 IVA inc.
Diplomado Chef de Cocina Internacional
Centro de Capacitacion Gastronomico
Cocina Francesa. Cocina Italiana. Cocina Española. Cocina del mar. Cocina Oriental: China, Japón. Panadería. Repostería. Técnicas...
(Diplomado de Gastronomía en Veracruz)
Diplomado
- en Veracruz
- In Company
- 392 Dias
$1,500 más IVA
Diplomado de Chef
Instituto de Cocina, Cursos Y Diplomados
. Repostería. Técnicas de Preparación de bebidas (Cocktelería). Técnicas de servicio de comedor. Control de Costos de alimentos...
(Diplomado de Gastronomía en Veracruz)
Diplomado
- en Veracruz, Ver
- 14 Meses
$1,500 IVA inc.
Diplomado Profesional de Chef Internacional
Taller de Cocina
. Panadería. Repostería. Técnicas de Preparación de bebidas (Cocktelería). Técnicas de servicio de comedor. Control de Costos...
(Diplomado de Gastronomía en Veracruz)
Diplomado
- en Veracruz, Ver Puerto
- 14 Meses
$1,800 más IVA
