Diplomado Profesional de Chef Internacional en Veracruz, Ver Puerto
Taller de Cocina
Este diplomado esta diseñado para todos aquellos que deseen iniciarse en el arte de la Gastronomía de manera profesional. Su duración es de 1 año 2 meses y es impartido de manera intensiva en modalidad abierta con clase los días Sábado con duración de 7 horas por clase. El horario de clase es de 8 a...
(Diplomado de para chef en Veracruz)
Diplomado
- en Veracruz, Ver Puerto
- 14 Meses
$1,800 más IVA
Junior Chef en Ciudad Victoria
Instituto de Estudios Gastronomicos Sugar
A signaturas teóricas: introducción a la gastronomía. Seguridad e higiene. Higiene en los alimentos. Método de la preparacion de alimentos. Nutrición en los alimentos. Almacén y cuidado de materiales. Corte de aves y carnes. Control de costos . Servicio de alimentos y bebidas. Asignaturas practicas:...
(Diplomado de para chef en Tamaulipas)
Diplomado
- en Ciudad Victoria
- 6 Meses
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Chef en Delegación Benito Juárez
Canirac
Programa Modulo 1 -Historia De La Gastronomía -Datos Históricos De La Gastronomía -La Cocina Mexicana -El Arte De La Gastronomía -Origen De Los Productos Alimenticios -Técnicas De Preparación De Alimentos Modulo 2 -Administración De La Producción De Alimentos -Técnicas Culinarias De La Preparación D...
(Diplomado de para chef en Distrito Federal)
Diplomado
- en Delegación Benito Juárez
$18,000 IVA inc.
Diplomado de Chef en Veracruz, Ver
Instituto de Cocina, Cursos Y Diplomados
Este diplomado esta diseñado para todos aquellos que deseen iniciarse en el arte de la Gastronomía de manera profesional. Su duración es de 1 año 2 meses y es impartido de manera intensiva en modalidad abierta ya sea en Sábados con duración de 7 horas por clase. El horario de clase es de 8 a.m. a 3 ...
(Diplomado de para chef en Veracruz)
Diplomado
- en Veracruz, Ver
- 14 Meses
$1,500 IVA inc.
Especialidad: Chef en Ciudad de México
Aspic Instituto Gastronómico
Cocina mexicana Cocina mediterránea Conocimiento de los utensilios de cocina y lenguaje culinario Conocimientos de las hierbas, especias y semillas Técnicas y cocción empleadas a las verduras Grandes salsas y fondos Preparación de las masas y pastas alimenticias Preparación de aparreils y rellenos d...
(Especialidad de para chef en Distrito Federal)
$2,295 IVA inc.
Chef en Alta Cocina Internacional - A medida
Instituto Gastronómico Letty Gordon Sc
Higiene Prevención De Accidentes Y Primeros Auxilios Utensilios Y Cuchillería Organización De Cocina Diccionario Culinario Vegetales Y Papas Condimentos Conservación De Alimentos Frutas Lácteos Aves Carnes Pescados Y Mariscos Tallado De Frutas Y Verduras Inglés Gastronómico Cocina Francesa Cocina Pr...
Diplomado
- A medida
- In Company
- 26 Meses
$7,600 IVA inc.
Diplomado Chef de Cocina Internacional en Veracruz
Centro de Capacitacion Gastronomico
El programa tiene una duración de 392 horas, las cuales son cursadas en un lapso de 1 año y 2 meses. El temario del Diplomado comprende 17 Módulos Obligatorios y 2 módulos opcionales (con costo adicional), con duración de 1 mes cada uno. Además como materias complementarias se les imparte 1 semestre...
(Diplomado de para chef en Veracruz)
Diplomado
- en Veracruz
- In Company
- 392 Dias
$1,500 más IVA
Diplomado En Chef Internacional en Boca Del Río
Alianza Gastronómica Internacional
Temas: Bases Culinarias, Fondos y Salsas, Cortes, Terminología y Métodos de todas las cocinas. Objetivo. Conocerás los secretos de las principales potencias mundiales gastronómicas como: PRINCIPIOS Y BASES, ITALIA, MÉXIC , ESPAÑA , FRANCIA, CHINA, JAPÓN Y LÍBANO. Así como la terminología, métodos de...
(Diplomado de para chef en Veracruz)
$2,500
$1,250 IVA exento
Beca
Diplomado de Alta Cocina en León Gto.
Politecnico de Guanajuato
Metodología : Los temas a desarrollar se realizarán de manera práctica en donde se hará la presentación de un menú y cada uno de los alumnos con ayuda y supervisión del chef instructor lo llevará a cabo individualmente y de esta manera al finalizar...
(Diplomado de para chef en Guanajuato)
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Gastronomía en Benito Juárez
Instituto Gastronómico del Valle
antiderrapantes Cuchillo para chef Cuchillo mondador Juago de bowls (3 diferentes capacidades) Batidor globo Tijeras Hilo de cáñamo Taza medidora Abrelatas Encendedor Descorazonador 2 trapos de cocina...
(Diplomado de para chef en Distrito Federal)
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Chocolatería en Cuauhtémoc
Universidad Del Claustro de Sor Juana
de grenetina Estructuras básicas Estructuras complejas COORDINAN: Chef Gilberto Campos Egresado de la Universidad Iberoamericana. Egresado de la Escuela Bellouet Conseil, París, Francia. Egresado del Culinary Institute of America, Albany, Nueva York...
(Diplomado de para chef en Distrito Federal)
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El Arte y Cultura Gourmet en Pachuca
Escuela de Arte Gourmet
y bebidas elaborados durante el diplomado. EL COSTO INCLUYE: Uniforme completo de Chef: filipina, gorro y mandil Ingredientes de todas las clases. Guía de Aprendizaje con Todos los Temas de la Carrera. AL FINALIZAR En la clausura se realizará una exposición...
(Diplomado de para chef en Hidalgo)
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Formación Integral del Chef en México, Df
Universidad Iberoamericana Ciudad de México
Reseña del programa Programa en su mayoría practico que permite conocer además de las principales técnicas culinarias, los aspectos administrativos y humanos que rodea al chef y que le permitirá incursionar y desarrollarse en el medio gastronómico...
(Diplomado de para chef en Distrito Federal)
Diplomado
- en México, Df
- 1,639 Horas
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Chef Pastelero y Panadero I en Mexico
Instituto Gastronomico Corbuse
Presentación: El Instituto Gastronómico Corbuse surge por la inquietud de un grupo de personas emprendedoras cuyo gusto, conocimientos y experiencia en gastronomía y educación, los llevó a asociarse para formar un Instituto que lograra satisfacer las demandas de nuestro país por ofrecer una capacita...
(Diplomado de para chef en Estado de México)
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Chef de Repostería Internacional en Colonia Americana
Colegio Gastronomico Internacional
Características Generales: El Colegio Gastronomico Internacional nace con la misión de educar a los lideres de la industria Gastronomica, dando una formación integral en el arte de la reposteria con los máximos niveles de excelencia. Es por eso que bajo estas normas el Colegio Gastronomico Internaci...
(Diplomado de para chef en Jalisco)
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Especialidad: Chef Patissier & Chocolatier en Ciudad de México
Aspic Instituto Gastronómico
Conocimiento de los utensilios, aparatos y equipos utilizados en repostería y panadería. Higiene, seguridad y organización en el trabajo. Preparaciones de las masas de bases en pastelería y panadería. Preparación y presentación de postres individuales y emplatados. Pastelería Europea. Boulangerie fr...
(Especialidad de para chef en Distrito Federal)
$3,630 IVA inc.
Especialidad: Chef Universal en Ciudad de México
Aspic Instituto Gastronómico
Cocina francesa Cocina italiana Cocina árabe Cocina fusión Higiene y seguridad Conocimientos de los modos de cocción Técnicas aplicadas a las frutas, tallado artístico, mukimono Cremas, sopas y veloute Técnicas y cocción aplicadas a los huevos Preparación y técnica de bases de las masas en pastelerí...
(Especialidad de para chef en Distrito Federal)
$4,715 IVA inc.
Especialidad: Chef Internacional en Ciudad de México
Aspic Instituto Gastronómico
Cocina francesa Cocina italiana Cocina árabe Cocina fusión Higiene y seguridad Conocimientos de los modos de cocción Técnicas aplicadas a las frutas, tallado artístico, mukimono Cremas, sopas y veloute Técnicas y cocción aplicadas a los huevos Preparación y técnica de bases de las masas en pastelerí...
(Especialidad de para chef en Distrito Federal)
$3,390 IVA inc.
Carrera Chef Ejecutivo Internacional en Boca Del Río
Alianza Gastronómica Internacional
Si vives en el extranjero, no te preocupes somos el único colegio de Gastronomía en México que arreglamos tu documentación y hospedaje para que estudies con nosotros, sólo ponte en contacto y te mandaremos el formulario de migración. Prácticas Profesionales: Contamos con Prácticas Profesionales en l...
(Especialidad de para chef en Veracruz)
$5,500
$2,750 IVA exento
Beca
Carrera Chef Ejecutivo Internacional en Boca Del Río
Alianza Gastronómica Internacional
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(Especialidad de para chef en Veracruz)
$5,500
$2,750 IVA exento
Beca
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