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Posgrados de manipulador de alimentos en Ciudad Victoria
Junior Chef en Ciudad Victoria
Instituto de Estudios Gastronomicos Sugar
A signaturas teóricas: introducción a la gastronomía. Seguridad e higiene. Higiene en los alimentos. Método de la preparacion de alimentos. Nutrición en los alimentos. Almacén y cuidado de materiales. Corte de aves y carnes. Control de costos...
(Diplomado de manipulador de alimentos en Tamaulipas)
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