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Gastronomía en Benito Juárez

Instituto Gastronómico del Valle

Diplomado - Presencial

Lugar

Benito Juárez

Duración

1 Año

Inicio

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Requisitos

2 fotografías tamaño infantil 1 copia fotostática acta de nacimiento 1 copia fotostática comproban... ver máste de domicilio 1 copia fotostática credencial del ife 1 copia seguro de gastos médicos mayores si no cuenta con el servicio, el costo es de $300.00.

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Detalles de Gastronomía en Benito Juárez

Tipo Diplomado Duración 1 Año

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Temario Gastronomía en Benito Juárez

Gastronomía

PRESENTACIÓN

Introducción

El Instituto Gastronómico del Valle, es una empresa fundada en 1996 con el propósito fundamental de brindar un servicio académico y técnico de especialidades culinarias.

PLAN DE ESTUDIOS

Contenido

Manejo higiénico de los alimentos
Técnicas culinarias
Administración
Costos
Enología
Coctelería
Cocina internacional
Panadería y Repostería

Material

Mandil blanco
Zapatos antiderrapantes
Cuchillo para chef
Cuchillo mondador
Juago de bowls (3 diferentes capacidades)
Batidor globo
Tijeras
Hilo de cáñamo
Taza medidora
Abrelatas
Encendedor
Descorazonador
2 trapos de cocina

INCLUYE:

MATERIA PRIMA
MATERIAL DIDACTICO y
UNIFORME: FILIPINA, PANTALON, RED, TOQUE, ESCUDO DEL COLEGIO

Costos
Inscripción: $ 3,000.00
Mensualidad: $ 3,000.00

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Instalaciones y fechas


Dónde	Benito Juárez, Patricio Sáenz # 1538 Col. Del Valle ver mapa
Cuándo	Inicio: consultar al centro educativo

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Sobre Instituto Gastronómico del Valle

Descripción del centro

El Instituto Gastronómico del Valle, es una empresa fundada en 1996 con el propósito fundamental de brindar un servicio académico y técnico de especialidades culinarias.Un selecto grupo de expertos respaldan y garantizan la efectividad de los egresados. El cual se caracteriza por su sólida formación académica y amplia trayectoria profesional. De este modo, los conocimientos sobre la materia dan a los programas una linea de calidad y actualidad.

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