Posgrados relacionados: posgrados en gastronomia diplomados en gastronomia teoria del color en gastronomia gastronomia nacional e internacional diplomados de gastronomia escuelas tecnicas de gastronomia en tijuana diplomados gastronomia costos en gastronomia terminos basicos de la gastronomia gastronomia-teoria del color

Home › Posgrados › Hotelería y turismo

Posgrado de Gastronomía

(52)

Ver subtemáticas »

Ordenar por: Relevancia | Precio

Página 1 de 3 Siguiente »

Diplomado en Gastronomía Universidad Anáhuac México Sur Plan de Estudios Módulo I. Introducción a la Gastronomía 64 hrs. Módulo II. Equilibrio en los alimentos 20 hrs. Módulo III. Cocina Internacional 144 hrs. Módulo IV. Introducción a la Enología 32 hrs. Módulo V. Introducción a la Pastelería 40 hrs.... (Diplomado de Gastronomía en Distrito Federal)

Diplomado

en México D.F.
300 Horas

$1 IVA inc.

+ información Bolsa empleo

Especialidad en Gastronomía Universidad Panamericana Técnicas y habilidades básicas en la preparación y conservación de alimentos Higiene y seguridad Técnicas culinarias Conservación de alimentos Fundamentos de nutrición y planeación de menús Fundamentos en el servicio Técnicas y habilidades básicas de... (Especialidad de Gastronomía en Distrito Federal)

Especialidad

en Distrito Federal

$44,100 IVA inc.

+ información Bolsa empleo

Diplomado en Gastronomía Universidad Americana de Acapulco Diplomado En Gastronomía Objetivo: El participante aprenderá los preparados, guisos, ensaladas, salsas y postres que se utilizan en la cocina internacional con sus aplicaciones y derivados. Dirigido a: Chefs, amas de casa y ayudantes de cocina.... (Diplomado de Gastronomía en Guerrero)

Diplomado

en Acapulco
100 Horas

Consultar $

+ información

Diplomado Superior en Gastronomía Nacional E Internacional Utc - Universidad Tecnológica de Coahuila Módulo I Técnicas básicas de preparación de alimentos Panadería I Técnicas de servicio de alimentos y Bebidas I Higiene y Seguridad Compras y Almacén Mantenimiento de Equipo Mercadotecnia Gastronómica Módulo II Técnicas de preparación de Alimentos I... (Diplomado de Gastronomía en Coahuila)

Diplomado

en Ramos Arizpe

$4,250 IVA inc.

+ información

Diplomado en Gastronomía Centro Escolar Y de Capacitación Profesional Restaurantero Bloque Cocina: Canapés. Cocina Mexicana Tradicional II. Cocina Internacional II. Cocina Mexicana Moderna. Cocina Fusión. Cocina Creativa de Autor. Tallado y Decoración. Bloque Alimentos y Bebidas: Nutrición. Higiene. Servicio de Comedor. Flameo y Pre... (Diplomado de Gastronomía en Distrito Federal)

Diplomado

en Distrito Federal
4 Horas

$5,300 IVA inc.

+ información

Chef en Alta Cocina Internacional Instituto Gastronómico Letty Gordon Sc De La Gastronomía Nutrición Derecho Laboral Administración Menús Servicio Bebidas Postres Emplatados Cocina Judía Costos...

Diplomado

A medida

$7,600 IVA inc.

+ información Bolsa empleo

Diplomado de Iniciación a la Gastronomía Escuela Culinaria Internacional Módulo Uno 1- Fundamentos Culinarios • Principios y bases de la cocina • Mobiliario, equipo y utensilios • Insumos • Cortes y técnicas básicas internacionales • El menú: grupo de platillos • Recetario • Vocabulario técnico culinario • Métodos de cocc...

Diplomado

Otros

Consultar $

+ información Bolsa empleo

Diplomado en Gastronomía Mexicana Centro de Capacitacion Gastronomico , actual). Las influencias de Europa y Oriente. Aportes de México a la gastronomía mundial. 2. Los utensilios básicos de las cocinas... (Diplomado de Gastronomía en Veracruz)

Diplomado

en Veracruz
352 Horas

$1,500 IVA inc.

+ información Bolsa empleo

Posgrado en Aministracion Culinaria Mas Canada, S.C. Si tu quires tener tu propio restaurant, o mejorar tus habilidades en el arte culinario o ser un administrador en esta area, este programa es para ti El programa desarrolla un nuevos conocimientos para estudiantes interesados en llegar a ser Chefs ej... (Posgrado de Gastronomía en Ontario)

Posgrado

en Toronto
8 Meses

Consultar $

+ información

Postgrado Direccion en Cocina Y Pasteleria Centro Superior de Hoteleria Y Turismo de Valencia . POSTGRADO DIRECCION EN COCINA Y PASTELERIA (*) TITULO: DIRECCION DE COCINA Y PASTELERIA (*) DURACION: 9 MESES: (*) Títulos propios Módulos: PLANIFICACIÓN DE COCINA Y ORGANIZACIÓN DEL SISTEMA CULINARIO · Cocina de Colectividades · Cocina de Autor. ·... (Posgrado de Gastronomía en Valencia)

Posgrado

en Valencia
1,600 Horas

$12,000
$58,209 IVA inc. Beca

+ información

Diplomado en Banquetes, Eventos Y Eventos Especiales Instituto Libre Georgette Roa DIPLOMADO EN BANQUETES, EVENTOS Y EVENTOS ESPECIALES El Instituto Libre Georgette Roa a través de la Escuela de Turismo yBanquetes de Cancún, Q.Roo lo invita a participar con nosotros en el Diplomado en Banquetes, Eventos y Eventos Especiales, que ll... (Diplomado de Gastronomía en Distrito Federal)

Diplomado

en Distrito Federal
In Company
2 Meses

Consultar $

+ información

Diplomado de Alta Cocina Sábado Politecnico de Guanajuato Metodología : Los temas a desarrollar se realizarán de manera práctica en donde se hará la presentación de un menú y cada uno de los alumnos con ayuda y supervisión del chef instructor lo llevará a cabo individualmente y de esta manera al finalizar s... (Diplomado de Gastronomía en Guanajuato)

Diplomado

en León Gto.
120 Horas

Consultar $

+ información Bolsa empleo

Diplomado en Administración de Servicios Alimentarios Instituto Regiomontano de Hotelería Módulo 1 - Gastronomía Módulo 2 - Planeación de Establecimientos Alimentarios Módulo 3 - Operación de Servicios Alimentarios Módulo 4 - Administración de Servicios Alimentarios Módulo 5 - Mercadotecnia y Publicidad Módulo 6 - Normatividad y Recursos Humanos... (Diplomado de Gastronomía en Nuevo León)

Diplomado

en Monterrey
140 Horas

Consultar $

+ información

Diplomado en El Negocio Del Banquete Centro de Estudios Superiores San Ángel Cessa CARACTERÍSTICAS DEL PLAN DE ESTUDIOS: El plan de estudios tiene una duración de 90 horas de clase, está dividido en ocho módulos. Se realizarán actividades extraescolares que complementen y refuercen los conocimientos impartidos. Cada módulo deberá c... (Diplomado de Gastronomía en Distrito Federal)

Diplomado

en Distrito Federal
90 Horas

Consultar $

+ información

Especialidad: Chef Internacional Aspic Instituto Gastronómico y visitas a los sitios relacionados a la gastronomía Etiqueta y servicio Planeación y diseño de menús Costos de alimentos... (Especialidad de Gastronomía en Distrito Federal)

Especialidad

en Ciudad de México

$3,390 IVA inc.

+ información Bolsa empleo

Diplomado Profesional en Gastonomía Escuela Gastronomica Gourmet Especializado en docencia, consultoría, asesoría e investigación relacionada al servicio de alimentos y bebidas, conociendo perfectamente las necesidades y expectativas del sector productivo actual. Nuestros precios además de ser los más competitivos... (Diplomado de Gastronomía en Baja California)

Diplomado

en Ensenada, Baja California
4 Meses

Consultar $

+ información

Programa Profesional en Cocina Mexicana Cca Centro Culinario Ambrosia INICIO: Septiembre 2008 HORARIO: 18:00 a 22:00 hrs. DÍAS: Lunes a Jueves La Gastronomía Mexicana es una de las más extensas... y enriquecerla con las nuevas tendencias culinarias. Módulo 1 Introducción a la Gastronomía Mexicana Módulo 2 Salsas Módulo 3... (Diplomado de Gastronomía en Distrito Federal)

Diplomado

en México
240 Horas

$28,175 IVA inc.

+ información Bolsa empleo

Junior Chef Instituto de Estudios Gastronomicos Sugar A signaturas teóricas: introducción a la gastronomía. Seguridad e higiene. Higiene en los alimentos. Método de la preparacion de alimentos. Nutrición en los alimentos. Almacén y cuidado de materiales. Corte de aves y carnes. Control de costos... (Diplomado de Gastronomía en Tamaulipas)

Diplomado

en Tampico
6 Meses

Consultar $

+ información Bolsa empleo

Diploma de Pastelería Le Cordon Bleu Curso de Pastelería Básica INTRODUCCIÓN A LA PASTELERÍA FRANCESA Masas básicas Introducción a cremas y rellenos Postres y pasteles tradicionales Técnicas clásicas y decoración básica Cubrir y glasear Introducción a las masas con levadura (croissants... (Diplomado de Gastronomía en Estado de México)

Diplomado

en México D.F.

$128,118 IVA inc.

+ información

Diplomado en Quesos, Tés, Cafés Y Tabaquería Universidad de Turismo Y Ciencias Administrativas de carreras relacionadas con la gastronomía y público en general interesado en introducirse al fascinante mundo del vino.... (Diplomado de Gastronomía en Distrito Federal)

Diplomado