Diplomado en Enología en México D.F.
Universidad Anáhuac México Sur
Objetivo general Dada la necesidad de conocer los elementos generales de la vitivinicultura, los orígenes del vino, sus procesos de elaboración, embotellado y añejado, el Instituto de Gastronomía Anáhuac México Sur creó el diplomado en Enología...
(Diplomado de enología en Distrito Federal)
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Gastronomía en Benito Juárez
Instituto Gastronómico del Valle
de los alimentos Técnicas culinarias Administración Costos Enología Coctelería Cocina internacional Panadería y repostería Material: Mandil blanco Zapatos antiderrapantes Cuchillo para chef Cuchillo mondador Juego de bowls (3 diferentes capacidades) Batidor globo...
(Diplomado de enología en Distrito Federal)
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Diplomado Profesional en Gastonomía en Ensenada, Baja California
Escuela Gastronomica Gourmet
los más competitivos del mercado, incluyen todo lo necesario para formar profesionales exitosos Diplomado Profesional en Gastonomía. Cocina Internacional, Francesa, Mediterránea y Mexicana; Repostería, Enología, Francés, Inglés y más. Sábados: Curso Gastronómico...
(Diplomado de enología en Baja California)
Diplomado
- en Ensenada, Baja California
- 4 Meses
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Artes Culinarias en Mérida
Culinaria - Escuela Culinaria Del Sureste
de la gastronomía Garde Manger Pescados y mariscos Cocina mexicana 3er Semestre Cocina española Cocina Italiana Cocina Francesa Administración de Restaurantes Enología y coctelería Planeación de buffet 4to Semestre Cocina de mercado Cocina contemporánea Postres...
(Diplomado de enología en Yucatán)
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El Arte y Cultura Gourmet en Pachuca
Escuela de Arte Gourmet
DESCRIPCIÓN PLAN DE ESTUDIOS Contenido El Anfitrión Ideal: Relaciones Humanas. Como Montar Adecuadamente una Mesa. Etiqueta y Protocolo. Vinos y Bar: Operación y Servicio de Bebidas Confección de Coctelería. Introducción a la Enología...
(Diplomado de enología en Hidalgo)
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Diplomado Chef de Cocina Internacional en Veracruz
Centro de Capacitacion Gastronomico
Francesa. Cocina Italiana. Cocina Española. Cocina del mar. Cocina Oriental: China, Japón. Panadería. Repostería. Técnicas de Preparación de bebidas (Cocktelería). Técnicas de servicio de comedor. Control de Costos de alimentos y bebidas. Enología...
(Diplomado de enología en Veracruz)
Diplomado
- en Veracruz
- In Company
- 392 Dias
$1,500 más IVA
Chef en Alta Cocina Internacional - A medida
Instituto Gastronómico Letty Gordon Sc
Charcutería Canapés Cocina Hindú Estilista En Alimentos Azúcar Estirada Frances Gastronómico Panadería Repostería Chocolatería Pastelería Moderna Decoración Enología Historia De La Gastronomía Nutrición Derecho Laboral Administración Menús Servicio Bebidas...
Diplomado
- A medida
- In Company
- 26 Meses
$7,600 IVA inc.
Especialidad: Chef en Ciudad de México
Aspic Instituto Gastronómico
de las masas en pastelería y panadería Preparación, presentación y cocción de las aves Preparación, presentación, cocción y técnicas aplicadas a las carnes de carnicería Etiqueta y servicio Vitivinicultura y enología...
(Especialidad de enología en Distrito Federal)
$2,295 IVA inc.
Formación Profesional en Servicio en San Luis Potosí
Estudios Superiores en Gastronomía
PLAN DE ESTUDIOS PRIMER CUATRIMESTRE Inglés Aplicado I Sanidad e Higiene Costos, Presupuestos, Compras y Almacenaje Bases Culinarias Servicio a Comensales SEGUNDO CUATRIMESTRE Inglés Aplicado II Enología Servicio y Atención a Clientes II Técnicas...
(Diplomado de enología en San Luis Potosí)
Diplomado
- en San Luis Potosí
- 4 Cuatrimestres
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Diplomado Profesional de Chef Internacional en Veracruz, Ver Puerto
Taller de Cocina
de alimentos y bebidas. Enología y Maridajes. Artes Gastronómicas (Mukimono). Banquetes y Catering Módulo Opcional: Escultura en Hielo. Módulo Opcional: Arte en Azúcar y Chocolate. Las clases son 100% prácticas e individuales. Contamos con un cupo limitado...
(Diplomado de enología en Veracruz)
Diplomado
- en Veracruz, Ver Puerto
- 14 Meses
$1,800 más IVA
Diplomado de Chef en Veracruz, Ver
Instituto de Cocina, Cursos Y Diplomados
y bebidas. Enología y Maridajes. Artes Gastronómicas (Mukimono). Banquetes y Catering Módulo Opcional: Escultura en Hielo. Módulo Opcional: Arte en Azúcar y Chocolate. Las clases son 100% prácticas e individuales. Contamos con un cupo limitado para ofrecer...
(Diplomado de enología en Veracruz)
Diplomado
- en Veracruz, Ver
- 14 Meses
$1,500 IVA inc.
Diplomado de Maitre - A Distancia
Seas Estudios Superiores Abiertos Internacional
actividades complementarias en el evento III. CATA DE VINOS La Enología y la Cata. La percepción a través de los sentidos. Orden de la cata. La percepción. La fase visual. La fase olfativa. La vía retronasal y la fase gustativa. Preparación del vino...
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Diplomado Superior en Gastronomía Nacional E Internacional en Ramos Arizpe
Utc - Universidad Tecnológica de Coahuila
de menús Técnicas de conservación Introducción a la enología Patrimonio turístico gastronómico Cocina oriental Módulo V Pastelería y Repostería I Control de costos Técnicas de preparación de bebidas II Planeación de banquetes Proyectos de inversión...
(Diplomado de enología en Coahuila)
$4,250 IVA inc.
El Mundo del Vino en México, Df
Universidad Iberoamericana Ciudad de México
Reseña del programa Enfocado al desarrollo de los conocimientos sobre la enología, este programa está basado en la ampliación y/o actualización de las diferentes ramas que abarca el mundo de los vinos, su cultura e implicaciones en el mundo actual...
(Diplomado de enología en Distrito Federal)
$38,300 IVA inc.
Licenciatura en Gastronomia en Veracruz
Centro Gastronomico Turistico de Veracruz
Gastronomía y ciencia culinaria de Francia Gastronomía y ciencia culinaria de medio oriente Enologia y cata Charcutería Banquetes Seminario de titulación I Octavo Cuatrimestre Gastronomía y ciencia culinaria vegetariana Escultura en hielo Gastronomía y ciencia...
(Diplomado de enología en Veracruz)
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DIPLOMADO EN COCTELERÍA Y DESTILADOS en Zapopan
Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco
PROGRAMA: Función de la barra en un servicio de alimentos y bebidas Instrumental Montaje de la barra Desmontaje de la barra Inventarios Compras, requisiciones y comandas Medición de conteo del licor Atención al cliente Manejo de personal en barra Historia, variedades y clasificación del vino Maridaj...
(Diplomado de enología en Jalisco)
Diplomado
- en Zapopan
- In Company
- 9 Meses
$1,500 más IVA
Diplomado El Vino y su maridaje en Boca Del Río
Alianza Gastronómica Internacional
Temas: Vinos mexicanos, chilenos, españoles, franceses, italianos, sudafricanos y australianos. Objetivo. ¡Conocerás al vino no sólo por la gusto sino con todos tus sentidos, interpretando la fusión que se logra con un maridaje de distintos bocadillos y el vino indicado! Cada noche se presentarán tr...
(Diplomado de enología en Veracruz)
$2,400
$1,200 IVA exento
Beca
Vinos en Col. Del Valle
Asociación Mexicana de Sommeliers, A.C.
CONTENIDO Módulo I Vitivinicultura Técnica de cata Antecedentes de la vid y el vino Clasificación de la vid Partes de la vid Fisiología de la vid Ciclo vegetativo de la vid Formas de propagación de la vid Sistemas de conducción de la vid Tipos de poda de la vid Procesos de vinificación Módulo II Geo...
(Diplomado de enología en Distrito Federal)
Diplomado
- en Col. Del Valle
- 172 Horas
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Posgrado en Aministracion Culinaria en Toronto
Mas Canada, S.C.
Si tu quires tener tu propio restaurant, o mejorar tus habilidades en el arte culinario o ser un administrador en esta area, este programa es para ti El programa desarrolla un nuevos conocimientos para estudiantes interesados en llegar a ser Chefs ejecutivos, directores o propietarios de restaurante...
(Posgrado de enología en Ontario)
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Chef de Repostería Internacional en Colonia Americana
Colegio Gastronomico Internacional
Características Generales: El Colegio Gastronomico Internacional nace con la misión de educar a los lideres de la industria Gastronomica, dando una formación integral en el arte de la reposteria con los máximos niveles de excelencia. Es por eso que bajo estas normas el Colegio Gastronomico Internaci...
(Diplomado de enología en Jalisco)
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