Diplomado en Nutrición Ayurveda en Cuahutémoc

I. NUTRICIÓN AYURVEDA

- Definición de Ayurveda, Teoría de Panchamahabhutas (creación del universo según ayurveda), microcosmos/macrocosmos, tribunas, Purush, Prakruti, Vikruti, Doshas, Malas, Srotas y Ojas, Digestión en Ayurveda (Pachaan), Agni y tipos de agni , Ama, Relación Manas (mente) y alimentación, Rasa, Veerya y Vipaka, Shariragunas, Karma (propiedades de los alimentos según su acción), Aahar (dieta), Especies como medicina, Productos lácteos, aceites, granos, legumbres, frutas, carnes rojas, blancas y pescados, Rutina diaria y estacional, Importancia del vegetarianismo en Ayurveda, Pranjaparada: hacer un estilo de vida inadecuado para nuestra constitución y aún así, seguir haciéndolo.
II. MEDICINA AYURVEDA

- Definición de salud en Ayurveda
- Dhanvantari: Dios de la medicina Ayurveda, el significado de los 4 objetos que lleva en sus manos
- Asthang Ayurveda: las 8 ramas en la medicina Ayurveda
- Rasashastra (alquimia, "la ciencia del mercurio")
- Panchakarma: vamana, virechana, basti, nasya y raktamoshana
- Causas de la patología en Ayurveda
- Los 5 estados progresivos de la patología en Ayurveda

III. DOSHAS, SROTAS, DHATUS Y MALAS
EN MEDICINA AYURVEDA

- Doshas y subtipos de doshas, y su relación en el cuerpo humano
- Dhatus: elemento, lugar, función, cuando es de buena calidad o está aumentado/disminuido, tejido secundario, dosha que predomina
- Malas: aumento, disminución, lugar principal, elemento
- Srotas: órganos principales, causa de srotas en desequilibrio y signos y síntomas
- Inmunología en Ayurveda y su relación con dosjas, dhatus, malas, ojas, srotas y mente.