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Centro Escolar Y de Capacitación Profesional Restaurantero

Diplomado en Gastronomía en Distrito Federal


Centro Escolar Y de Capacitación Profesional Restaurantero (México)

Diplomado - Presencial

Lugar

Distrito Federal (Distrito Federal)

Duración

4 Horas

Dirigido a

persona en general

$5,300 IVA inc.

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Tipo Diplomado Duración 4 Horas
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Dirigido a persona en general
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Precio $5,300 IVA inc.

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Escuela de Gastronomía Mexicana Historia, Arte Y Cultura
Distrito Federal - $2,850
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Temario Diplomado en Gastronomía en Distrito Federal

Diplomado en Gastronomía

Bloque Cocina:

  • Canapés.
  • Cocina Mexicana Tradicional II.
  • Cocina Internacional II.
  • Cocina Mexicana Moderna.
  • Cocina Fusión.
  • Cocina Creativa de Autor.
  • Tallado y Decoración.

Bloque Alimentos y Bebidas:

  • Nutrición.
  • Higiene.
  • Servicio de Comedor.
  • Flameo y Preparación en la Mesa.
  • Banquetes, Montajes.
  • Vinos.
  • Coktelerías.

Bloque Administración:

  • Costos.
  • Administración de Restaurantes.
  • Presupuestos.
  • Autoridades de Operación.

Bloque Panadería, Repostería y Postres:

  • Panadería Nacional.
  • Panadería Internacional.
  • Pastelería Comercial.
  • Pastelería Fina.
  • Postres.
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Instalaciones y fechas



Dónde Distrito Federal, Av. División Del Norte, Nº. 3386, Col. Xotepingo
Cuándo Inicio: consultar al centro educativo
 
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Sobre Centro Escolar Y de Capacitación Profesional Restaurantero

Descripción del centro
Con el Centro Escolar y de Capacitación Profesional Restaurantero obtendrás los siguientes beneficios:

• Programas Individuales.
• Seguimiento del programa según la habilidad de cada alumno.
• Repeticiones si es necesario de recetas fallidas.
• Flexibilidad en el horario por programas individuales.
• Áreas de trabajo definidas para cada alumno.
• Sesión a cargo, por Chefs profesionales ACTIVOS. (No por Exalumnos sin Experiencia)
• EL Costo Incluye la Materia Prima.
• Todos los guisos que preparan, se los pueden llevar.
• Adquieren el derecho para ser certificados como Chef "Nivel" con reconocimiento a nivel mundial por una agrupación de Chefs profesionales a la cual pertenece la escuela, cumpliendo con las disposiciones de la asociación

Bolsa de Trabajo Garantizada.

Para los alumnos que hayan terminada satisfactoriamente cualquiera de los Diplomados,
dentro y fuera del País.

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