Diplomado de Alta Cocina en León Gto.

Metodología:

Los temas a desarrollar se realizarán de manera práctica en donde se hará la presentación de un menú y cada uno de los alumnos con ayuda y supervisión del chef instructor lo llevará a cabo individualmente y de esta manera al finalizar se degustará cada uno de los platillos.

Todos los Diplomados han sido creados para ser impartidos en instalaciones funcionales, con instructores profesionales y toda la materia prima requerida para impartir los conocimientos y adquirir las destrezas y habilidades necesarias para aprender a manejar situaciones del campo práctico real.

Acreditación:

Para obtener la constancia de validez del Diplomado se requiere:

· Haber cubierto como mínimo el 80% de asistencia y puntualidad al programa.

· Cumplir con los requisitos solicitados por el chef instructor en el curso.

· Haber cubierto los pagos correspondientes en su totalidad.

Días y Horario:

Sábados de 9:00am a 14:00pm.

Periodicidad: Semanal

Duración: 24 clases

Total: 120 hrs.

Inscripciones abiertas (2 de julio al 20 de agosto)

Fecha de inicio: 25 de agosto

Incluye todos los insumos para elaborar los alimentos, una carpeta y material impreso.