Alimentos y Bebidas en Zacatecas
Univer Zacatecas
y una Noches Influencias y aportaciones - Lo Dulce y lo Salado de Arabia VI Cocina HINDU. VII Bajo la mano de Buda. VIII Aportaciones y Especias IX Las especias, recetas, plalillos y postres Costos para diplomados Inscripción por diplomado $400 Mensualidad...
(Diplomado de costos alimentos en Zacatecas)
$400 IVA inc.
Junior Chef en Ciudad Victoria
Instituto de Estudios Gastronomicos Sugar
A signaturas teóricas: introducción a la gastronomía. Seguridad e higiene. Higiene en los alimentos. Método de la preparacion de alimentos. Nutrición en los alimentos. Almacén y cuidado de materiales. Corte de aves y carnes. Control de costos...
(Diplomado de costos alimentos en Tamaulipas)
Diplomado
- en Ciudad Victoria
- 6 Meses
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Diplomado Superior en Gastronomía Nacional E Internacional en Ramos Arizpe
Utc - Universidad Tecnológica de Coahuila
Módulo I Técnicas básicas de preparación de alimentos Panadería I Técnicas de servicio de alimentos y Bebidas I Higiene y Seguridad Compras y Almacén Mantenimiento de Equipo Mercadotecnia Gastronómica Módulo II Técnicas de preparación de Alimentos I...
(Diplomado de costos alimentos en Coahuila)
$4,250 IVA inc.
Chef en Delegación Benito Juárez
Canirac
De Alimentos -Técnicas Culinarias De La Preparación De Alimentos -Enemigos De La Grasa -Sistemas De Cocción -Fondos -Salsas -Control Interno De Producción -Planeación De Menú -Menús -Ciclo De Vida De Un Platillo -Planeación De Un Platillo -Control De Costos...
(Diplomado de costos alimentos en Distrito Federal)
Diplomado
- en Delegación Benito Juárez
$18,000 IVA inc.
Diplomado en Gastronomía en Distrito Federal
Centro Escolar Y de Capacitación Profesional Restaurantero
Bloque Cocina: Canapés. Cocina Mexicana Tradicional II. Cocina Internacional II. Cocina Mexicana Moderna. Cocina Fusión. Cocina Creativa de Autor. Tallado y Decoración. Bloque Alimentos y Bebidas: Nutrición. Higiene. Servicio de Comedor. Flameo...
(Diplomado de costos alimentos en Distrito Federal)
Diplomado
- en Distrito Federal
- 4 Horas
$5,300 IVA inc.
Diplomado Chef de Cocina Internacional en Veracruz
Centro de Capacitacion Gastronomico
Francesa. Cocina Italiana. Cocina Española. Cocina del mar. Cocina Oriental: China, Japón. Panadería. Repostería. Técnicas de Preparación de bebidas (Cocktelería). Técnicas de servicio de comedor. Control de Costos de alimentos y bebidas. Enología...
(Diplomado de costos alimentos en Veracruz)
Diplomado
- en Veracruz
- In Company
- 392 Dias
$1,500 más IVA
Gastronomía en Mérida
Universidad Mesoamericana de San Agustín
MÓDULOS Módulo I. Compras, control de calidad y manejo de alimentos. Módulo II. Distribución de cocina y equipo. Módulo II. Principios de cocina y métodos de cocción. Módulo IV. Nutrición, planeación y diseño de menús. Módulo V. Contabilidad...
(Posgrado de costos alimentos en Yucatán)
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Diplomado de Salonería y Bartender en Chitré
Universidad Velásquez (Antes Isac Panamá)
7 sesiones de Salonería Tipos de Servicios (Inglés, Francés, Americano, Banquetes) Servicio Inicial (Atención al cliente, El buen Servicio) Estudio del Menú (Estructuración, Precios y Costos) Servicio de Alimentos (Antes de la llegada del Comensal...
(Diplomado de costos alimentos en Panamá)
$495 IVA exento
Chef en Alta Cocina Internacional - A medida
Instituto Gastronómico Letty Gordon Sc
Higiene Prevención De Accidentes Y Primeros Auxilios Utensilios Y Cuchillería Organización De Cocina Diccionario Culinario Vegetales Y Papas Condimentos Conservación De Alimentos Frutas Lácteos Aves Carnes Pescados Y Mariscos Tallado De Frutas...
Diplomado
- A medida
- In Company
- 26 Meses
$7,600 IVA inc.
Formación Profesional en Gastronomía en San Luis Potosí
Estudios Superiores en Gastronomía
PLAN DE ESTUDIOS PRIMER CUATRIMESTRE Inglés Aplicado I Sanidad e Higiene Costos, Presupuestos, Compras y Almacenaje Bases Culinarias Repostería SEGUNDO CUATRIMESTRE Inglés Aplicado II Nutrición Aplicada Bases Culinarias I Panadería Servicio...
(Diplomado de costos alimentos en San Luis Potosí)
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Organización de Eventos en México, Df
Universidad Iberoamericana Ciudad de México
Reseña del programa Ofrece los conocimientos y herramientas técnicas necesarias para organizar eventos exitosamente, desde el servicio de alimentos y bebidas, hasta el control de costos y recursos humanos. Brinda una estrategia de mercadotecnia...
(Diplomado de costos alimentos en Distrito Federal)
$36,300 IVA inc.
Licenciatura en Gastronomia en Veracruz
Centro Gastronomico Turistico de Veracruz
y Proyección de Menús Gastronomía y Ciencia Culinaria de México Costos de Producciòn en la Empresa Gastronomica Derecho del Trabajo Inglés V Frances III Sexto Cuatrimestre Conservación de Alimentos Gastronomía y Ciencia Culinaria de España Escultura...
(Diplomado de costos alimentos en Veracruz)
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Especialidad: Chef Patissier & Chocolatier en Ciudad de México
Aspic Instituto Gastronómico
, nutrición de los alimentos relacionados con la repostería. Gelatinas y bavarois tradicionales. Panadería internacional. Viennoiserie francesa y europea. Aprendizaje del lenguaje culinario. Costos de alimentos elaboración de fichas técnicas. Preparaciones...
(Especialidad de costos alimentos en Distrito Federal)
$3,630 IVA inc.
Diplomado en Administración de Restaurantes en Distrito Federal
Centro de Estudios Superiores San Ángel Cessa
deberá cursarse de manera seriada. PLAN DE ESTUDIOS: MÓDULO I - Sanidad alimenticia MÓDULO II -Teoría culinaria MÓDULO III - Tendencias de la industria restaurantera MÓDULO IV - Costos de alimentos y bebidas MÓDULO V - Teoría del servicio profesional...
(Diplomado de costos alimentos en Distrito Federal)
Diplomado
- en Distrito Federal
- 240 Horas
Consultar $
Diplomado Profesional de Chef Internacional en Veracruz, Ver Puerto
Taller de Cocina
de los alimentos. Cocina Mexicana Cocina Francesa. Cocina Italiana. Cocina Española. Cocina del mar. Cocina Oriental: China, Japón. Panadería. Repostería. Técnicas de Preparación de bebidas (Cocktelería). Técnicas de servicio de comedor. Control de Costos...
(Diplomado de costos alimentos en Veracruz)
Diplomado
- en Veracruz, Ver Puerto
- 14 Meses
$1,800 más IVA
Diplomado de Chef en Veracruz, Ver
Instituto de Cocina, Cursos Y Diplomados
. Cocina Mexicana Cocina Francesa. Cocina Italiana. Cocina Española. Cocina del mar. Cocina Oriental: China, Japón. Panadería. Repostería. Técnicas de Preparación de bebidas (Cocktelería). Técnicas de servicio de comedor. Control de Costos de alimentos...
(Diplomado de costos alimentos en Veracruz)
Diplomado
- en Veracruz, Ver
- 14 Meses
$1,500 IVA inc.
Programa Profesional en Pastelería en México
Cca Centro Culinario Ambrosia
2 Química y Tecnología de Alimentos y Control de Costos Semana 3 Introducción a la Panadería Semana 4 Panadería Mexicana Semana 5 Panadería Europea Semana 6 Introducción a la Pastelería Semana 7 Pastelería Francesa Clásica Semana 8 Pastelería...
(Diplomado de costos alimentos en Distrito Federal)
$28,175 IVA inc.
DIPLOMADO EN REPOSTERÍA Y DECORACIÓN en Zapopan
Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco
10. Mil hojas 11. Costos 12. Pasteles grasa combinados 13. Pasteles de chocolate 14. Chocolate 15. Chocolate II 16. Masas quebradas 17. Tartas 18. Pastas de tartas y galletas - Decoración básica: tipos de duyas, conchas, rosas, etc. 19. Repostería...
(Diplomado de costos alimentos en Jalisco)
$1,500 más IVA
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