Diplomado El Vino y su maridaje en Boca Del Río
Alianza Gastronómica Internacional
Temas: Vinos mexicanos, chilenos, españoles, franceses, italianos, sudafricanos y australianos. Objetivo. ¡Conocerás al vino no sólo por la gusto sino con todos tus sentidos, interpretando la fusión que se logra con un maridaje de distintos bocadillos y el vino indicado! Cada noche se presentarán tr...
(Diplomado de cocina en Veracruz)
$2,400
$1,200 IVA exento
Beca
DIPLOMADO EN REPOSTERÍA Y DECORACIÓN en Zapopan
Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco
PROGRAMA DEL DIPLOMADO 1. Presentación del reglamento, higiene 2. Material, utensilios y aparatos 3. Introducción, reglas de oro, medidas y equivalencias 4. Materia prima 5. Pasteles grasa 6. Pastel ángel 7. Pastel Chiffon 8. Merengues 9. Hojaldre 10. Mil hojas 11. Costos 12. Pasteles grasa combinad...
(Diplomado de cocina en Jalisco)
$1,500 más IVA
Especialidad en Alimentación Masiva en Distrito Federal
Centro de Estudios Superiores San Ángel Cessa
CARACTERÍSTICAS DEL PLAN DE ESTUDIOS: El plan de estudios tiene una duración de 180 horas de clase, está dividido en ocho módulos. Se realizarán actividades extraescolares que complementen y refuercen los conocimientos impartidos. Cada módulo deberá cursarse de manera seriada. PLAN DE ESTUDIOS: MÓDU...
(Especialidad de cocina en Distrito Federal)
Especialidad
- en Distrito Federal
- 180 Horas
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Especialidad en Alimentación Masiva en Distrito Federal
Centro de Estudios Superiores San Ángel Cessa
CARACTERÍSTICAS DEL PLAN DE ESTUDIOS: El plan de estudios tiene una duración de 180 horas de clase, está dividido en ocho módulos. Se realizarán actividades extraescolares que complementen y refuercen los conocimientos impartidos. Cada módulo deberá cursarse de manera seriada. PLAN DE ESTUDIOS: MÓDU...
(Especialidad de cocina en Distrito Federal)
Especialidad
- en Distrito Federal
- 180 Horas
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Diplomado De Chocolate Y Pasteleria Artistica - A Distancia
Seas Estudios Superiores Abiertos Internacional
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería nace por iniciativa del Grupo Lezama y SEAS, Centro de Formación Abierta de la Fundación San Valero. El reto del nuevo proyecto académico se afronta por la idea que compartimos, formar profesionales que den una respuesta eficaz a las necesidades actuales y ...
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Descuento
DIPLOMADO EN ARTE MUKIMONO en Zapopan
Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco
El arte mukimono tuvo su origen en China hace aproximadamente 400 años, era un privilegio del que gozaban los emperadores por lo cual se consideraba un gran secreto. Su objetivo es destacar las formas y colores, además de poner en relieve los aromas y sabores. PROGRAMA CLASE 1 • Rosa de jitomate • C...
(Diplomado de cocina en Jalisco)
$1,400 IVA inc.
Diploma de Pastelería en México D.F.
Le Cordon Bleu
Curso de Pastelería Básica INTRODUCCIÓN A LA PASTELERÍA FRANCESA Masas básicas Introducción a cremas y rellenos Postres y pasteles tradicionales Técnicas clásicas y decoración básica Cubrir y glasear Introducción a las masas con levadura (croissants & brioches) Términos básicos de la pastelería fran...
(Diplomado de cocina en Estado de México)
$160,023 IVA inc.
Chef Pastelero y Panadero II en Mexico
Instituto Gastronomico Corbuse
Presentación: El Instituto Gastronómico Corbuse surge por la inquietud de un grupo de personas emprendedoras cuyo gusto, conocimientos y experiencia en gastronomía y educación, los llevó a asociarse para formar un Instituto que lograra satisfacer las demandas de nuestro país por ofrecer una capacita...
(Diplomado de cocina en Estado de México)
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Diplomado en Masas, Panes, Pasteles y Hojaldre
Escuela de Gastronomía Mexicana Historia, Arte Y Cultura
es un curso donde aprenderás a preparar todo tipo de masas(panes, pasteles, hojaldre) que permitirán al alumno aprender el manejo de masas tanto en panadería como en repostería . Todos los viernes de 10:00 a 13:00 hrs. Duración: 16 semanas. Del viernes 4 de septiembre al 18 de diciembre. Costo: $2,8...
(Diplomado de cocina en )
$2,850 IVA inc.
DIPLOMADO EN COCTELERÍA Y DESTILADOS en Zapopan
Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco
PROGRAMA: Función de la barra en un servicio de alimentos y bebidas Instrumental Montaje de la barra Desmontaje de la barra Inventarios Compras, requisiciones y comandas Medición de conteo del licor Atención al cliente Manejo de personal en barra Historia, variedades y clasificación del vino Maridaj...
(Diplomado de cocina en Jalisco)
Diplomado
- en Zapopan
- In Company
- 9 Meses
$1,500 más IVA
Alta Repostería en Pachuca
Universidad Cientifica Latinoamericana de Hidalgo
Filosofía Somos una Institución privada comprometida con la administración eficiente de sus recursos y la rendición de cuentas; con los mecanismos de comunicación y planeación participativa, con la mejora continua de sus procesos administrativos, y el logro de una mayor efectividad en el cumplimient...
(Diplomado de cocina en Hidalgo)
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Navideño en Pachuca
Universidad Cientifica Latinoamericana de Hidalgo
Filosofía Somos una Institución privada comprometida con la administración eficiente de sus recursos y la rendición de cuentas; con los mecanismos de comunicación y planeación participativa, con la mejora continua de sus procesos administrativos, y el logro de una mayor efectividad en el cumplimient...
(Diplomado de cocina en Hidalgo)
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Diplomado Pastelería en Col Xotepingo
Instituto Tecnológico Restaurantero
Diplomado Pastelería Dirigido a: * Personas que tienen bases de Pastelería y desean profesionalizar su quehacer. * De igual modo quienes deseen desarrollarse en el campo laboral, obtendrán las habilidades y conocimientos necesarios para ello. * Estudiantes y público en general con la necesidad de am...
(Diplomado de cocina en Distrito Federal)
$2,000 IVA inc.
Pastelería y Panadería en Colonia Roma
Instituto Superior Mariano Moreno
Sesión 1 » Masas friables: tarta de frutas frescas, pay de nuez, tarta alasaciana de manzana Sesión 2 » Masas batidas ligeras: 3 leches de frutos frescos, roulade de crema y frutos rojos, pastel truffe Sesión 3 » Masas batidas pesadas: magdalenas, muffins de frutos rojos, brownie, panque de citricos...
(Diplomado de cocina en Distrito Federal)
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Especialidad: Chef Patissier & Chocolatier en Ciudad de México
Aspic Instituto Gastronómico
Conocimiento de los utensilios, aparatos y equipos utilizados en repostería y panadería. Higiene, seguridad y organización en el trabajo. Preparaciones de las masas de bases en pastelería y panadería. Preparación y presentación de postres individuales y emplatados. Pastelería Europea. Boulangerie fr...
(Especialidad de cocina en Distrito Federal)
$3,630 IVA inc.
Formación Profesional en Repostería en San Luis Potosí
Estudios Superiores en Gastronomía
PLAN DE ESTUDIOS PRIMER CUATRIMESTRE Inglés Aplicado I Sanidad e Higiene Costos, Presupuestos, Compras y Almacenaje Repostería Básica Panadería SEGUNDO CUATRIMESTRE Inglés Aplicado II Nutrición Aplicada Pastelería Repostería Intermedia Servicio en la Cafetería TERCER CUATRIMESTRE Inglés Aplicado III...
(Diplomado de cocina en San Luis Potosí)
Diplomado
- en San Luis Potosí
- 4 Cuatrimestres
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Diplomado en Turismo Medioambiental - Online
Divulgación Dinámica México
Diplomado en Turismo Medioambiental El técnico en turismo medioambiental está especializado en aquel sector de público que tiene interés por la zona de biodiversidad alta y que gusta de productos ligados a la naturaleza y la aventura. A diferencia de otros tipos de turismos el técnico de turismo amb...
Diplomado
- Online
- In Company
- 200 Horas
$8,055 IVA inc.
Panadería Internacional en Colonia Americana
Colegio Gastronomico Internacional
Presentación: El Colegio Gastronomico Internacional nace con la misión de educar a los lideres de la industria Gastronomica, dando una formación integral en el arte culinario con los máximos niveles de excelencia. Es por eso que bajo estas normas el Colegio Gastronomico Internacional no forma excele...
(Diplomado de cocina en Jalisco)
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Diploma de Cocina en México D.F.
Le Cordon Bleu
Descripción de cursos El Diploma de Cocina se otorga a los alumnos que hayan cursado satisfactoriamente los cursos de Cocina Básica, Intermedia y Superior. Asimismo, los alumnos reciben un certificado al término de cada curso aprobado...
(Diplomado de cocina en Estado de México)
$177,309 IVA inc.
Diplomado en Alta Cocina Internacional en México, D.F.
Instituto Gastronómico Letty Gordon Sc
Algunas Materias: Programa "H" Fondos y salsas Tallado de frutas y verduras Tallado de hielo Cocina Prehispánica Cocina Mexicana Regional Cocina China Cocina Tailandesa Cocina Italiana Panadería Pastelería Moderna Chocolatería Derecho Laboral...
(Diplomado de cocina en Distrito Federal)
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