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Posgrados de cocina

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  Cocina Contemporánea en Monterrel  3 Escuela de Cocina Astrid Kerlegand Presentación: En cada clase tendremos un tema central, sin embargo se incluirán platillos que combinan bien con los otros de tal manera que logremos un menú balanceado, y que contribuya al aprendizaje en general. El arte de cocinar lleva consigo el conocimiento de materias muy variadas. Algunas de v... (Diplomado de cocina en Nuevo León)
Diplomado
  • en Monterrel
  • 12 Dias
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  Cocina Francesa en Veracruz Instituto Veracruzano de Alta Cocina Presentación: El Instituto Veracruzano de Alta Cocina, A.C., se funda como una alternativa educativa hacia la población Veracruzana dado el enorme crecimiento económico, cultural y turístico en los últimos años. Si bien es cierto que la calidad... (Diplomado de cocina en Veracruz)
Diplomado
  • en Veracruz
  • 3 Meses
$1,800 IVA inc.
  Cocina China en Veracruz Instituto Veracruzano de Alta Cocina Presentación: El Instituto Veracruzano de Alta Cocina, A.C., se funda como una alternativa educativa hacia la población Veracruzana dado el enorme crecimiento económico, cultural y turístico en los últimos años. Si bien es cierto que la calidad... (Diplomado de cocina en Veracruz)
Diplomado
  • en Veracruz
  • 3 Meses
$1,800 IVA inc.
  Cocina Yucateca en Veracruz Instituto Veracruzano de Alta Cocina Presentación: El Instituto Veracruzano de Alta Cocina, A.C., se funda como una alternativa educativa hacia la población Veracruzana dado el enorme crecimiento económico, cultural y turístico en los últimos años. Si bien es cierto que la calidad... (Diplomado de cocina en Veracruz)
Diplomado
  • en Veracruz
  • 3 Meses
$1,800 IVA inc.
  Cocina Jalisience en Veracruz Instituto Veracruzano de Alta Cocina Presentación: El Instituto Veracruzano de Alta Cocina, A.C., se funda como una alternativa educativa hacia la población Veracruzana dado el enorme crecimiento económico, cultural y turístico en los últimos años. Si bien es cierto que la calidad... (Diplomado de cocina en Veracruz)
Diplomado
  • en Veracruz
  • 3 Meses
$1,800 IVA inc.
  Cocina Con Soya en Veracruz Instituto Veracruzano de Alta Cocina Presentación: El Instituto Veracruzano de Alta Cocina, A.C., se funda como una alternativa educativa hacia la población Veracruzana dado el enorme crecimiento económico, cultural y turístico en los últimos años. Si bien es cierto que la calidad... (Diplomado de cocina en Veracruz)
Diplomado
  • en Veracruz
  • 3 Meses
$1,800 IVA inc.
  Pastas Secas y Galletas en Veracruz Instituto Veracruzano de Alta Cocina Presentación: El Instituto Veracruzano de Alta Cocina, A.C., se funda como una alternativa educativa hacia la población Veracruzana dado el enorme crecimiento económico, cultural y turístico en los últimos años. Si bien es cierto que la calidad... (Diplomado de cocina en Veracruz)
Diplomado
  • en Veracruz
  • 3 Meses
$1,800 IVA inc.
  Pays en Veracruz Instituto Veracruzano de Alta Cocina Presentación: El Instituto Veracruzano de Alta Cocina, A.C., se funda como una alternativa educativa hacia la población Veracruzana dado el enorme crecimiento económico, cultural y turístico en los últimos años. Si bien es cierto que la calidad... (Diplomado de cocina en Veracruz)
Diplomado
  • en Veracruz
  • 3 Meses
$1,800 IVA inc.
  Diplomado en Cocina Oriental en Boca Del Río  2 Alianza Gastronómica Internacional Temas: Cocina China, Japonesa, Tailandesa, Tibetana e India. Productos, ingredientes, especias, presentaciones, técnicas y diversos métodos. Objetivo. ¡Conocerás la gran variedad de especias, productos y platillos más típicos de oriente utilizando... (Diplomado de cocina en Veracruz)
Diplomado
  • en Boca Del Río
  • 6 Meses
$3,400
$1,700 IVA exento
Beca
  Cocina Básica I en Colonia Roma Instituto Superior Mariano Moreno Usos y cuidados de utensilios de cocina, los cuchillos, afilado y asentado de los mismos, la chaira y las piedras de afilar. Nociones básicas de seguridad e higiene, las voces que se utilizan en la cocina. Las legumbres, cortes más usados- Uso... (Diplomado de cocina en Distrito Federal)
Diplomado
  • en Colonia Roma
  • 5 Meses
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  Diplomado En Cocina de Autor en Boca Del Río  2 Alianza Gastronómica Internacional Temas: Arte, Psicología, Ocasiones especiales, Diseño culinario, Fusiones, Vajilla o superficie, Texturas y aromas. Objetivo. ¡Deberás manejar las bases de la cocina internacional para poder experimentar nuevas creaciones respetando ciertos... (Diplomado de cocina en Veracruz)
Diplomado
  • en Boca Del Río
  • 4 Meses
$40,000
$2,000 IVA exento
Beca
  Cocina Básica II en Colonia Roma Instituto Superior Mariano Moreno Usos de pescados ahumados, las bruschettas. Atún fresco, punto de cocción, salsas de acompañamiento. Las alcachofas, técnica de limpieza, cocción en sartén. Preparación de tortino de legumbres Cocina fría, las terrinas de legumbres, técnicas... (Diplomado de cocina en Distrito Federal)
Diplomado
  • en Colonia Roma
  • 5 Meses
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  Diplomado De Cocina Dietoterapia + Cocinas Del Mundo - A Distancia  4 Seas Estudios Superiores Abiertos Internacional Alimentación en patología digestiva. Miscelánea Alimentación en la menopausia y en la osteoporosis Alimentación en las distintas etapas de la vida Introducción a la cocina internacional Cocina francesa y del Norte de Europa Cocina italiana y centroeuropea...
Diplomado
  • A Distancia
  • 250 Horas
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  Cocina Mediterránea en Colonia Roma Instituto Superior Mariano Moreno Clase 1: España » Perdices en salsa » Sopa castellana » Pargo con papas al mojo picon » Tarta santiago Clase 2: Grecia » Tsatziky » Ensalada griega » Musaka » Brochetas de cordero en salsa de yogurth Clase 3: Francia » Sopa de ancas de rana » Filet mignon de puerco empanizado con estragon y pastel d... (Diplomado de cocina en Distrito Federal)
Diplomado
  • en Colonia Roma
  • 3 Meses
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  Diplomado De Cocina Profesional Avanzada + Nuevas Tecnicas Culinarias - A Distancia  5 Seas Estudios Superiores Abiertos Internacional Las sopas, las cremas y los potajes. El foie y la trufa. El arroz. Las setas. Guarniciones y ensaladas. Los aperitivos. El buffet. Pasteleria. Masas y cremas. Pasteleria. Los helados. El chocolate. Nuevas tendencias y tecnologías en la cocina...
Diplomado
  • A Distancia
  • 120 Horas
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  Diplomado de Cocina Dietoterapica - A Distancia  5 Seas Estudios Superiores Abiertos Internacional Introducción a la nutrición y dietética Alimentación en enfermedades cardiovasculares I: Hipertensión arterial Alimentación en enfermedades cardiovasculares II: Dislipemias Diabetes mellitus Alimentación en patología renal: gota e hiperuricemia Alimentación en patología digestiva. Miscelánea Aliment...
Diplomado
  • A Distancia
  • 150 Horas
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  Diplomado de Alta Cocina Martes en León Gto.  2 Politecnico de Guanajuato Metodología : Los temas a desarrollar se realizarán de manera práctica en donde se hará la presentación de un menú y cada uno de los alumnos con ayuda y supervisión del chef instructor lo llevará a cabo individualmente y de esta manera al finalizar se degustará cada uno de los platillos. Todos los D... (Diplomado de cocina en Guanajuato)
Diplomado
  • en León Gto.
  • 120 Horas
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  Diplomados en Gastronomía en Veracruz, Ver Instituto de Cocina, Cursos Y Diplomados Contamos con Diplomados en los cuales puedes formarte como Chef Profesional, o bien, especializarte en un área específica. Nuestros horarios son flexibles. Diplomado Profesional en Alta Cocina Con este diplomado podrás iniciarte y especializarte... (Diplomado de cocina en Veracruz)
Diplomado
  • en Veracruz, Ver
  • 14 Meses
$1,500 IVA inc.
  Diplomado de Cocinas de Mundo - A Distancia  4 Seas Estudios Superiores Abiertos Internacional una respuesta eficaz a las necesidades actuales y futuras del sector hostelero , combinando adecuadamente la teoría con la práctica empresarial y haciendo uso de la metodología abierta apoyada en las nuevas tecnologías. Introducción a la cocina internacional...
Diplomado
  • A Distancia
  • 100 Horas
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  Especialidad: Chef Internacional en Ciudad de México  2 Aspic Instituto Gastronómico Cocina francesa Cocina italiana Cocina árabe Cocina fusión Higiene y seguridad Conocimientos de los modos de cocción Técnicas aplicadas a las frutas, tallado artístico, mukimono Cremas, sopas y veloute Técnicas y cocción aplicadas a los huevos... (Especialidad de cocina en Distrito Federal)
Especialidad
  • en Ciudad de México
$3,390 IVA inc.
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