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Posgrados de ayudante de cocina
Diplomado Profesional de Chef Internacional en Veracruz, Ver Puerto
Taller de Cocina
de 7 horas por clase. El horario de clase es de 8 a.m. a 3 p.m. El temario consta de 17 módulos obligatorios y 2 opcionales: Principios y Bases de Gastronomía. Conocimiento de los utensilios de cocina y lenguaje culinario. Manejo Higiénico...
(Diplomado de ayudante de cocina en Veracruz)
Diplomado
- en Veracruz, Ver Puerto
- 14 Meses
$1,800 más IVA
Diplomado De Cocina Dietoterapia + Cocinas Del Mundo - A Distancia
Seas Estudios Superiores Abiertos Internacional
Alimentación en patología digestiva. Miscelánea Alimentación en la menopausia y en la osteoporosis Alimentación en las distintas etapas de la vida Introducción a la cocina internacional Cocina francesa y del Norte de Europa Cocina italiana y centroeuropea...
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Diplomado Chef de Cocina Internacional en Veracruz
Centro de Capacitacion Gastronomico
como materias complementarias se les imparte 1 semestre de Inglés y 1 semestre de Francés. TEMARIO : Principios y Bases de Gastronomía. Conocimiento de los utensilios de cocina y lenguaje culinario. Manejo Higiénico de los alimentos. Cocina Mexicana Cocina...
(Diplomado de ayudante de cocina en Veracruz)
Diplomado
- en Veracruz
- In Company
- 392 Dias
$1,500 más IVA
Diplomado En Cocina de Autor en Boca Del Río
Alianza Gastronómica Internacional
Temas: Arte, Psicología, Ocasiones especiales, Diseño culinario, Fusiones, Vajilla o superficie, Texturas y aromas. Objetivo. ¡Deberás manejar las bases de la cocina internacional para poder experimentar nuevas creaciones respetando ciertos...
(Diplomado de ayudante de cocina en Veracruz)
$40,000
$2,000 IVA exento
Beca
Cocina Básica II en Colonia Roma
Instituto Superior Mariano Moreno
Usos de pescados ahumados, las bruschettas. Atún fresco, punto de cocción, salsas de acompañamiento. Las alcachofas, técnica de limpieza, cocción en sartén. Preparación de tortino de legumbres Cocina fría, las terrinas de legumbres, técnicas...
(Diplomado de ayudante de cocina en Distrito Federal)
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Diplomado de Chef en Veracruz, Ver
Instituto de Cocina, Cursos Y Diplomados
horas por clase. El horario de clase es de 8 a.m. a 3 p.m. El temario consta de 17 módulos obligatorios y 2 opcionales: Principios y Bases de Gastronomía. Conocimiento de los utensilios de cocina y lenguaje culinario. Manejo Higiénico de los alimentos...
(Diplomado de ayudante de cocina en Veracruz)
Diplomado
- en Veracruz, Ver
- 14 Meses
$1,500 IVA inc.
Diplomado en Gastronomía en Distrito Federal
Centro Escolar Y de Capacitación Profesional Restaurantero
Bloque Cocina: Canapés. Cocina Mexicana Tradicional II. Cocina Internacional II. Cocina Mexicana Moderna. Cocina Fusión. Cocina Creativa de Autor. Tallado y Decoración. Bloque Alimentos y Bebidas: Nutrición. Higiene. Servicio de Comedor. Flameo...
(Diplomado de ayudante de cocina en Distrito Federal)
Diplomado
- en Distrito Federal
- 4 Horas
$5,300 IVA inc.
Diplomado en Gastronomía en Acapulco
Universidad Americana de Acapulco
Diplomado En Gastronomía Objetivo: El participante aprenderá los preparados, guisos, ensaladas, salsas y postres que se utilizan en la cocina internacional con sus aplicaciones y derivados. Dirigido a: Chefs, amas de casa y ayudantes de cocina....
(Diplomado de ayudante de cocina en Guerrero)
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Junior Chef en Ciudad Victoria
Instituto de Estudios Gastronomicos Sugar
. Servicio de alimentos y bebidas. Asignaturas practicas: técnicas culinarias. Cocina mexicana. Española. Italiana. Francesa. Oriental. Maridaje. Cockteleria. Reposteria. Taller teorico practico. Duracion 6 meses. Asistencia una vez por semana cada sesion...
(Diplomado de ayudante de cocina en Tamaulipas)
Diplomado
- en Ciudad Victoria
- 6 Meses
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Diplomado de Repostería en México
Ecole de Cuisine Yann Gallon, S.C.
que conforman las principales recetas de repostería en la cocina francesa y mexicana. Tendrás bases de chocolatería y azúcar. Temario: Bases y panes Repostería Nieves y helados. Chocolatería gourmet. Postres al plato...
(Diplomado de ayudante de cocina en Distrito Federal)
$1,600 IVA inc.
Formación Integral del Chef en México, Df
Universidad Iberoamericana Ciudad de México
. Intercambio de productos Los conventos y la cocina novohispana Siglo XIX Marco histórico del siglo XX y XXI Módulo IV ADMINISTRACIÓN Duración: 27 hrs. Conceptos generales de administración. Escuelas de administración Etapas del proceso de administración...
(Diplomado de ayudante de cocina en Distrito Federal)
Diplomado
- en México, Df
- 1,639 Horas
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Diplomado en Masas, Panes, Pasteles y Hojaldre en México
Escuela de Gastronomía Mexicana Historia, Arte Y Cultura
es un curso donde aprenderás a preparar todo tipo de masas(panes, pasteles, hojaldre) que permitirán al alumno aprender el manejo de masas tanto en panadería como en repostería . Todos los viernes de 10:00 a 13:00 hrs. Duración: 16 semanas. Del viernes 4 de septiembre al 18 de diciembre. Costo: $2,8...
(Diplomado de ayudante de cocina en Distrito Federal)
$2,850 IVA inc.
DIPLOMADO EN REPOSTERÍA Y DECORACIÓN en Zapopan
Centro de Capacitación Gastronómica de Jalisco
PROGRAMA DEL DIPLOMADO 1. Presentación del reglamento, higiene 2. Material, utensilios y aparatos 3. Introducción, reglas de oro, medidas y equivalencias 4. Materia prima 5. Pasteles grasa 6. Pastel ángel 7. Pastel Chiffon 8. Merengues 9. Hojaldre 10. Mil hojas 11. Costos 12. Pasteles grasa combinad...
(Diplomado de ayudante de cocina en Jalisco)
$1,500 más IVA
Posgrado en Aministracion Culinaria en Toronto
Mas Canada, S.C.
Si tu quires tener tu propio restaurant, o mejorar tus habilidades en el arte culinario o ser un administrador en esta area, este programa es para ti El programa desarrolla un nuevos conocimientos para estudiantes interesados en llegar a ser Chefs ejecutivos, directores o propietarios de restaurante...
(Posgrado de ayudante de cocina en Ontario)
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Diplomado de Cocina Dietoterapica - A Distancia
Seas Estudios Superiores Abiertos Internacional
Introducción a la nutrición y dietética Alimentación en enfermedades cardiovasculares I: Hipertensión arterial Alimentación en enfermedades cardiovasculares II: Dislipemias Diabetes mellitus Alimentación en patología renal: gota e hiperuricemia Alimentación en patología digestiva. Miscelánea Aliment...
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Diplomados en Gastronomía en Veracruz, Ver
Instituto de Cocina, Cursos Y Diplomados
Contamos con Diplomados en los cuales puedes formarte como Chef Profesional, o bien, especializarte en un área específica. Nuestros horarios son flexibles. Diplomado Profesional en Alta Cocina Con este diplomado podrás iniciarte y especializarte...
(Diplomado de ayudante de cocina en Veracruz)
Diplomado
- en Veracruz, Ver
- 14 Meses
$1,500 IVA inc.
Diplomado de Cocinas de Mundo - A Distancia
Seas Estudios Superiores Abiertos Internacional
una respuesta eficaz a las necesidades actuales y futuras del sector hostelero , combinando adecuadamente la teoría con la práctica empresarial y haciendo uso de la metodología abierta apoyada en las nuevas tecnologías. Introducción a la cocina internacional...
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Carrera Chef Ejecutivo Internacional en Boca Del Río
Alianza Gastronómica Internacional
de Estudios: 1er módulo 2do módulo 3er módulo Principios y Bases de la Cocina Cocina Italiana Cocina Mexicana Fondos y Salsa, Tablajería y Cortes, cremas y arroces, huevos y papas, terminología culinaria, técnicas y métodos de cocción, el uniforme...
(Especialidad de ayudante de cocina en Veracruz)
$5,500
$2,750 IVA exento
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