Agricultura Orgánica y Permacultura en México, D.F.

Diplomado Agricultura Orgánica y Permacultura

“Trabajando con la naturaleza, no en su contra”

Durante los últimos 50 años la Agricultura Convencional, además de atentar contra la salud de los campesinos, consumidores y el medio ambiente, es dependiente, hasta en un 80%, de la energía barata contenida en el petróleo, los insumos para abastecerla son derivados directa ó indirectamente del mismo, el descenso en la disponibilidad del crudo ha elevado a tal punto sus costos que, hoy en día, la mayoría de los campesinos y productores han sido desplazados del medio rural, obligándoseles a buscar alternativas sanas y económicamente viables.

El COAS ha desarrollado un intenso programa de capacitación en la forma de Diplomados para compartir eficientemente aquéllos conocimientos que considera relevantes en éstos tiempos de incertidumbre, los cuáles permiten responder ó adaptarse creativamente al cambio de los sistemas a gran escala que están fuera de nuestro control o influencia. El Diplomado de Agricultura Orgánica Campesina y Permacultura es una respuesta Creativa ante el descenso de la producción del petróleo en el mundo y la disponibilidad de recursos renovables. El Diplomado capacita al participante en tres de las áreas más importantes que intervienen en la vida de cualquier medio rural: 1. El ABC de la Agricultura Orgánica, 2. La Cromatología 3. Introducción al Diseño con Permacultura